Região: Cerrado Mineiro
Cidade: Coromandel/MG
Fazenda: Pântano
Altitude: 1.160m
Produtor: Família Naimeg
Processo: Fermentação natural
Torra: Média
Pontuação: 84 pontos SCA
Perfil Sensorial:
O Café Arara é um convite a uma experiência rica e aconchegante. Apresenta um perfil sensorial que combina caramelo, chocolate, açúcar mascavo e laranja, criando uma doçura equilibrada com notas cítricas vibrantes. Sua acidez cítrica traz frescor, enquanto o corpo cremoso proporciona uma sensação aveludada. O final é longo e doce, deixando uma lembrança agradável a cada gole.
Diferenciais:
Produzido pela dedicada Família Naimeg na Fazenda Pântano, este café nasce no coração do Cerrado Mineiro, uma região reconhecida pela excelência em cafés especiais. Cultivado a 1.160m de altitude e processado por fermentação natural, o Café Arara expressa toda a riqueza do terroir e o cuidado no cultivo.
Perfeito para quem busca uma xícara equilibrada e com personalidade, ideal para métodos filtrados e espresso.